喝羊奶有什么坏处?
羊奶含有很高的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、胆固醇、饱和脂肪酸及酸脂等成分,长期或单一的喝羊奶,营养成分会失去平衡。而且羊奶也会影响人体代谢和发育,特别对于孩子来说,长期饮用羊奶容易导致性早熟和肥胖症的发生,对身体不利。
羊奶中所含蛋白质、钙质、磷质都高于牛奶,且羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,且其结构和分子链亦与人奶相似,更容易消化吸收。
羊奶中叶酸、维生素B6、B12含量是牛奶的4―5倍,有助于形成红血球和预防贫血。由于铁元素含量比牛奶高25%,因此特别适合于婴幼儿及青少年发育所需。
山羊奶中还含有牛奶中所没有的维生素D,有助于钙质吸收和促进小儿骨骼生长发育。同时,铁、磷、钾等矿物质含量也高于牛奶,且更易被人体吸收。