杜高能牧羊吗？
杜高牛原产于阿根廷，因两个创始者分别名为杜(DU)和高(HaGooy)而得名。杜高牛毛色纯红，由于在阿根廷特殊的环境里选育，所以体格结实紧凑、抗逆性好、性情凶猛，是世界上最优良的肉牛品种之一。
杜高牛在牧场上被公认为最好的斗牛品种，因为用它做种公牛与其它品种母牛杂交，所产杂种后代能将纯红的外貌和抗逆性等杜高牛的优良特性遗传下去，而继承了杜高凶猛性格的杂种后代有很强的攻击力，特别适合做斗牛。经过多年实践探索，阿根廷人在杜高牛身上已成功地培育出了既能斗又能产优质牛肉的双重用途品种。我国1993年从阿根廷引进杜高牛，在牧场上已显示出比本地黄牛更好的产肉性能。
牧场上放牧的杜高牛个个精神抖擞，对生人保持高度警惕，只要有人接近，就会群起而攻，尤其是低洼处和草丛中更不敢久留，否则就有被牛群攻击而无法脱身的危险。牛场上的工作人员告诉我们，他们都不太敢看养杜高牛的牧场，时间长了眼睛都要看疼了。如果用杜高牛做种公牛对黄牛进行改良，就会改变黄牛的产肉性能。经杜高牛杂交所产杂种后代，既有杜高牛的优秀性状，肉品质量好，同时杂种优势又使其长得快、饲料利用率高。
从杜高牛在我国一些地区的繁育情况来看，杂交一代牛犊的母犊生长速度与本地黄牛相近或稍快，公犊的生长速度比本地黄牛快30%左右，杜高牛的改良效果还是相当明显的。可以预见，杜高牛在我国南方水、热、草资源丰富的地区以及北方农区有很大的推广应用前景，有着广泛的发展前途。