可食用兔的品种有哪些？
家兔是世界上最重要的经济动物之一。人类饲养家兔主要为获取毛皮和肉，同时也可作为宠物、用于科学研究或进行其他多种副业生产。目前世界上的家兔品种很多，总数达500个以上。按用途分为毛用兔、肉用兔、毛肉兼用兔、宠物兔和实验用兔五大类。
毛用兔分为长毛兔和裘皮兔两大类。长毛兔分为产紫蓝色或青色毛的青毛兔和产白色毛的白毛兔两大群。裘皮兔又分为大型兔（安哥拉兔、哥花德兔）、中型兔（垂耳兔、矮比、纽芬兰兔、西里基兔等）和小型兔（穴兔和林兔）三种。
肉用兔品种主要有四川白兔、伊拉兔、弗娄勒兔、比利时兔、新西兰白兔、加利福尼亚兔等。
在我国农村饲养的土白兔（中国白兔）以及灰色、黑褐色和棕色的土兔等，一般都是毛肉兼用的。
宠物和实验用兔包括有荷兰垂耳兔、迷你兔等。目前市场上销售的宠物兔有美国兔、荷兰兔和英国大型垂耳兔。