如何鉴别乌龟蛋？
昨天，有位朋友问了我这样一个问题： 这个问题提的很好，也是我在研究龟鳖卵的时候发现的一些有意思的问题。 首先，我们来明确一下概念，什么是“乌龟蛋”？根据我的了解，一般情况下我们所说的“乌龟蛋”其实是“淡水龟蛋”（或“水龟蛋”）的俗称，指的就是泽龟科和山龟科的龟类所产的卵。 而海洋龟类的卵因为其形状类似橄榄球或者鸡蛋，因此一般被叫做“海龟蛋”。 但实际上有些淡水和海水混养的龟产下的卵，在形态上同时具有这两个特征，我见过的最大的一个卵，体长15cm，重约20g，由淡水龟和海龟两个物种杂交而成，一半是海龟的形状，一半是淡水龟的样子。
那有了这个概念之后我们可以来看看为什么同样身为卵生爬行动物，鸟的卵可以分辨出雌雄，而龟鳖的卵却很难辨别？ 从生殖隔离来讲，鸟类是一夫一妻制的，在繁殖季节大多数鸟类都会选择与自己配对的配偶交尾，从而保证后代基因的纯合。而这样的生殖策略也导致了鸟类的卵能够区分雌雄，因为一只雌鸟是不会产出另一个物种的精子的，这样在孵化期我们就能通过观察卵的颜色、形状等外部特征来初步判断雌雄。 而对于龟鳖来说就不同了，它们是一夫多妻制或者是单身汉式的繁殖。这就导致了同一个卵可能会融合多个不同的精子，形成异型合子，而这种差异往往难以从外部明显看出来，于是我们就无法通过观察卵的外形来判断雌雄。
但我们要知道，无论是什么爬行动物，幼体都是从卵里孵化出来的，只不过龟鳖的卵外形比较奇特，而鸟类的卵相对较圆且大。如果拿一些未孵化的卵，任其自然孵化，仔细观察其破壳而出的幼体，是可以分辨出其性别的。 这里可能又会有朋友问了，那怎么分辨海龟蛋和淡水龟蛋呢？ 其实要分辨海龟蛋还是淡水龟蛋也不难，虽然我们在市场上买到的海龟蛋和淡水龟蛋外形都比较相似，但是当我们把两者同时放到水中，就会发现其中的奥秘了——海龟蛋会漂浮在水面，而且体积较大；而淡水龟蛋则会沉入水下，且体积较小。
这是因为 海龟蛋的外层卵壳较厚且气室比较大，可以浮在水中；而淡水龟蛋的外层卵壳较薄，并且没有气室，若置于水中则会沉底。