如何做鲜肉狗粮配方是啥?
其实,现在市面上很多所谓“营养狗粮”都是营销噱头大于实际意义。 首先我们要知道,犬是肉食性动物,而肉类食物中含有犬生长所需的营养物质(比如氨基酸),但是肉类中同样含有对犬有害的物质(比如胺基酸的代谢产物——臭味源)。 所以,对肉类食物进行严格的加工,去除臭味源等物质,就能制作出安全、对犬健康有益的零食了。 而“营养狗粮”所谓的营养物质,只要合理搭配,通过科学制作的肉干就能够给犬提供。
所以,我们自己做“营养狗粮”只需要掌握两个关键点就可以了:
1.原料新鲜,食材干净 这是保证宠物食品安全的关键因素。比如你买的鸡胸肉,如果是新鲜的,没有变质的话,那经过蒸煮、风干,变成零食,自然没有什么问题。但是如果是你放了很久的鸡肉,由于微生物的作用,产生了有害物质,那么再用这样的食材做出一款"营养狗粮",就有些本末倒置了。 除了食材之外,我们还应该注意食品的包装情况。因为如果有良好的包装,能够在一定程度上避免食材与外界接触,减少细菌、霉菌等微生物的滋生,确保宠物食品的安全。 我们在购买宠物食品的时候,应该注意一下外包装上的标识。比如生产日期,保质期和保存条件。一般合格的食品都会有这些标识,如果我们发现购买的食品没有标明或已过保质期的,就应该丢弃,不要给宠物吃。
2.科学制作,高温杀菌 前面说了那么多,其实都是为了做好第一步,也就是要把食材处理好,保证卫生、无害。 而在制作的过程中,也应该注意清洁、无菌。这样才能把危害降到最低。
当然,如果是我们自己给爱宠制作的美食,那就更好办了。我们可以充分把控温度和时间,做到完全杀灭可能存在的微生物,让食物更加安全。