小猫吃的维生素b是什么意思?
B族维生素是一类水溶性维生素,因为它们很容易通过体液、尿液排出体外而不会蓄积中毒。 B族的维生素分为: 维生素B1(硫胺素),也叫抗神经炎素; 维生素B2(核黄素); 维生素B6(吡哆醇), 维生素B12(氰钴胺),又叫辅酶B12,参与体内核酸和氨基酸的代谢; 叶酸(维生素M),主要参与蛋白质和核酸的合成; 还有烟酰胺(维生素PP),生物素(维生素H)等,大部分都存在于动植物来源的食物中。
我们经常提到“营养补充”时,指的主要就是这些B族的维生素和矿物质。 B族的维生素对神经系统有很重要的作用,其中维生素B1是保持心智正常的重要物质,如果缺乏会造成多发性神经炎,从而出现记忆力下降、情绪多变、焦虑等症。另外,缺乏B族的维生素还会引起食欲下降、消化不良、生长迟缓及免疫力下降等问题。
目前,我国居民在饮食中普遍存在B族的维生素摄入不足的现象。例如,我国成年人平均每日摄入的维生素B1仅满足需求量的1/3,维生素B2为1/4,烟酰胺仅为1/5。而且随着生活水平的提高,人们在吃主食的时候,往往会选择精细加工的白面条或者白米饭,其中的B族的维生素已经严重流失,无法满足身体的需求。因此很多人出现了口腔溃疡、牙周炎、口角炎、眼睛干涩、皮肤粗糙、便秘等症状。 如果想要通过食物来获取充足的B族的维生素,需要多吃富含这类营养素的食物,比如粗粮、谷物、豆类、肉类、动物内脏以及绿色蔬菜等等。
当然,也可以每天适量服用含有B族的维生素的保健品。但是要注意的是,任何营养物质都属于外源性的成分,只有做到合理的膳食,才能被充分吸收利用,达到事半功倍的效果。 值得注意的是,如果B族的维生素从食物中获得的量可以满足身体的需要,没有特别缺乏的表现,则不用额外服用补品或药物,这样反而可能会加重身体的负担。