鸭腿狗狗吃怎么做?
1. 原料:鸡腿2个、鸡蛋1个(小),盐少许做法:1.将鸡腿洗净去骨,切成大丁;在鸡块中放入半个蛋清、少许盐和少量淀粉拌匀腌半小时左右备用。2.把鸡肉丁装入碗中,打散一个蛋黄并搅拌成糊状后,倒入半杯酸奶搅拌均匀3.取一个盘子,抹上一层色拉油后将搅拌好的鸡肉糊倒进盘子里,放进微波炉用中火加热4分钟左右即可。
2.材料:鸡胸肉50g,西兰花20g(小),胡萝卜10g(小)调料:鸡汤,玉米粉,植物油各适量方法:1.将西兰花入沸水中焯一下待用;2.锅中加水烧热,放入鸡胸肉煮熟待用,3.胡萝卜去皮切丁4.把鸡汤、胡萝卜、西兰花和鸡胸肉一起放入锅中煮,待熟时调好味,勾芡5.最后浇上玉米粉收汁即成6.特点:菜色鲜艳,营养丰富
3.材料:鲜鸭胸肉300克,西芹1根,洋葱1/4只,蒜头3粒,葱2条,干葱1粒,香菜1棵,姜片少许,调味料:盐1茶匙,生抽、生粉各1汤匙,砂糖、米酒各1茶匙,蚝油2汤匙,清水3汤 匙做法: 1.鸭胸肉洗净切片,加调味料拌匀略腌。西芹切段,洋葱切丝,葱切段,蒜头拍松,干葱切碎,香莱切末, 2.开油锅,放洋葱、蒜头、干葱、姜炒香,加入鸭肉炒一会,再加入西芹及葱段炒匀,洒少许米酒,炒匀盛起备用。 3.烧一锅水,淋下米酒,放入葱、香菜、花椒,烧开后制成葱油,滤出葱、香菜及花椒不用。 4.烧热2汤匙油,爆香干葱及葱花,再倒入鸭片爆炒片刻,加入蚝油、砂糖、酱油及3汤匙葱油炒匀入味,以生粉水1茶匙(加清水)勾芡,上碟便可。
4.用料主料:鸡翅(两只)辅料:青椒,红椒,黄椒,土豆各一,葱姜蒜少许调料:料酒两勺,老抽一大勺,白糖一勺,五香粉一小勺制作步骤1.准备食材2.首先我们把鸡翅洗干净后用开水焯一下捞出沥干水分3.在锅内加适量油烧至五成热然后将葱姜蒜下锅煸炒出香味4.接着我们将切好的配菜下锅一起翻炒至断生5.然后我们再把鸡翅也一起加入翻炒均匀6.加入适量料酒、老抽调色7.然后再加入适量清水,大火烧开8.烧开后转中小火慢炖约二十分钟9.等汤汁快要收干的时候我们再加入一勺白糖调味10.最后再撒上一些五香粉提味即可出锅享用