狗狗可以吃烤鸭架吗?
我家狗挺喜欢吃这个的,每次啃完骨头都会把肉留给我家猫吃.... 不过最好还是不要给狗狗喂食鸭骨的,因为这种骨头的密度比较大,咬不碎嚼不烂,很容易卡在喉咙里,引起窒息,而且骨头里面还有比较多的残留油脂,如果消化不了的话还可能会腹泻呢! 鸭肉性凉,虽然含磷量比较多有利于生长发育,但是吃多了会导致缺钙的情况发生哦~特别是小型犬和孕妇以及产妇都是不建议喂食鸭肉的! 对人而言也是一样的道理,在食用的时候最好是将鸭肉去骨后再进行烹饪,同时也不要吃太多。
鸭肉的做法其实挺多的,除了炖汤以外也可以用来凉拌或者红烧,我一般会选择做卤鸭腿,味道不错也不麻烦,感兴趣的朋友可以试试~ 【自制卤味】 食材:新鲜鸭腿、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒、冰糖 1、准备一些新鲜的鸭腿,把鸭肉清洗干净后切成大块放入盆中备用; 2、接着往盆中加入适量的姜片和料酒拌匀,然后放置一旁腌制二十分钟左右; 4、然后加入两勺老抽、三勺生抽、半勺料酒、几块冰糖、适量食盐、几个八角、一片桂皮、几片香叶和适量的干辣椒进去调味; 最后再加入足量的清水没过鸭肉就可以了,水可以多一些,这样煮出来的味道会更香浓。 5、盖上盖子开火煮沸后转小火再焖煮一个小时左右,最后大火收汤汁即可出锅装盘了!