狗狗可以吃在维生素c吗？
维生素C又称L-抗坏血酸，是水溶性维生素，能刺激动物免疫系统中许多细胞的生长和运作，包括淋巴细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞等。当这些免疫细胞受损时，它们会分泌大量炎症因子来抵御病原体感染，而这些炎症因子又可以进一步激活免疫系统的其它防御机制[1]；还可以增加唾液腺、肾、肝和皮肤中唾液淀粉酶的产量[2]。 维生素C对免疫系统的重要性体现在多个层面，它不仅是机体防御的重要物质基础之一，而且对于维持正常的免疫功能也至关重要。缺乏维生素 C可能会引发各种疾病，如感冒或流感，甚至是癌症等疾病的发生和发展过程都会受到其影响[3，4]，因此补充维生素C可以提升机体的免疫力水平与能力，从而减少疾病的侵袭机会。那么在日常宠物饲料或者零食中添加一定量的维生素C会有哪些作用呢？
首先，维生素C是一种水溶性的抗氧化剂，能够保护机体免受自由基的伤害，而自由基是导致衰老的重要因素之一。此外还能提高机体抗氧化系统（如超氧化物歧化酶）的功能[5]，延缓机体衰老进程;其次它能够促进胶原蛋白的合成以及上皮组织的愈合，增强机体对外界刺激的耐受力 [6]，预防牙龈炎及口腔炎等问题出现的可能性;再者可以促进铁的吸收利用(维生素C可促进三价铁转变为二价铁)[7];最后还有助于维护肠道菌群的平衡[8]，调节胃肠道功能状态，降低腹泻发生率[9]… …总之，适当的补充维生素C对于提高动物机体的健康水平具有重要的作用。不过值得注意的是维生素C是一种水溶性维生素，极易被氧化破坏，一般建议在保质期内尽快服用完哦！